Безуглеводная диета: меню на неделю, таблица продуктов для похудения

Если вы привыкли перекусывать на ходу сладостями и хлебобулочными изделиями, то безуглеводная диета для похудения лучше других поможет вам справиться с проблемой лишнего веса.

Специалисты рекомендуют обращать внимание на то, сколько сахаров входит в ваш ежедневный рацион. Правильно составленный план питания на неделю поможет изменить свои гастрономические привычки без постоянного чувства голода.

У каждой диеты есть свои достоинства и недостатки, важно их знать для того, чтобы понимать, насколько она вам подходит.

Плюсы диеты

Углеводы являются очень важным компонентом для нормального функционирования организма человека, это главный «поставщик» энергии. Они делятся на два вида: простые и сложные. Данная диета предполагает исключение только одного вида – простых.

Главное их различие в том, что они быстрее расщепляются, затрачивая минимум энергии на этот процесс. Тем самым повышая уровень глюкозы в крови. Такие продукты насыщают организм довольно на короткий период времени, и уже через час у человека просыпается чувство голода. Неизрасходованный сахар откладывается в организме в виде жировых запасов, что несомненно ухудшает качество тела и приносит лишние килограммы.

Важно понимать, что углеводы – это не вредные вещества, а основа жизнедеятельности организма и отказываться от них в полной мере нельзя. Это может отрицательно повлиять на состояние здоровье человека. Исключение простых углеводов из меню помогает сократить отложение жировых запасов. Диета построена таким образом, что при дефиците этого вещества вы не будете ощущать чувство голода. Насыщение организма происходит с помощью добавления в рацион большого количества белков, жиров и сложных углеводов.

Такой режим питания помогает, как снизить вес и улучшить качество тела, так и отрегулировать общее состояние здоровья человека.

Минусы диеты

Она не подойдёт людям с расстройствами желудочно-кишечного тракта, печени и почек, а так же детям и беременным женщинам. Это обусловлено тем, что безуглеводная диета предполагает повышенное употребление белковой и жиросодержащей пищи. Данный тип питания даёт повышенную нагрузку на почки и печень, выводящие токсины.

Не путайте данную диету с «сушкой» профессиональных спортсменов. В первом случае – это жесткая диета, направленная на резкое снижение веса и проявления мышечного рельефа. Такой тип питания очень опасен для здоровья человека, и прибегать к нему без особой нужды и помощи специалистов запрещено.

Перед началом составьте подробное меню, учитывая все нюансы диеты. Можно воспользоваться уже готовым графиком приёма пищи.

Таблица разрешенных продуктов

Меню на неделю

Итак, подробно рассмотрим примерное меню, составленное на неделю по 4 приёма пищи в день.

День 1

• 1: омлет с добавлением молока, несладкий чай,
• 2: запечённая рыба, свежие овощи,
• 3: стакан натурального йогурта,
• 4: бурый рис и запечённая индейка.

День 2

• 1: творог, кофе без сахара,
• 2: запечённая говядина с брокколи,
• 3: нежирный кефир, груша,
• 4: тушёные овощи, варёное яйцо.

День 3

• 1: овсяная каша, небольшой кусочек сыра,
• 2: бурый рис с отварной куриной грудкой,
• 3: стакан нежирного натурального йогурта,
• 4: овощной салат, яблоко.

День 4

• 1: гречневая каша, чай,
• 2: бульон из нежирной птицы с мясом,
• 3: варёное яйцо, овощи,
• 4: тушёные овощи, сыр.

День 5

• 1: запеканка из творога без муки, кофе без сахара,
• 2: бульон из говядины с кусочками мяса, запечённые овощи,
• 3: овощное смузи, сыр,
• 4: стакан нежирного кефира.

День 6

• 1: гречневая каша,
• 2: бульон из курицы с мясом и добавлением зелени,
• 3: запечённые баклажаны,
• 4: тушёная капуста.

День 7

• 1: омлет из 2 яиц, кофе,
• 2: треска на пару, свежие овощи,
• 3: грейпфрут или апельсин,
• 4: нежирная ряженка, яблоко.

При формировании рациона нужно обращать внимание на гликемический индекс продуктов. ГИ показывает, как углеводы, содержащиеся в продукте, влияют на уровень глюкозы в крови. Обращайте внимание на продукты с низким ГИ, до 50. Они содержат сложные углеводы, которые насыщают организм на длительный период, чувство голода из-за чего долго не наступает. При безуглеводной диете дозволены: гречневая крупа, бурый рис, фрукты, зелень, кисломолочные продукты, яйца, орехи, мясо, рыба, несладкие соки, овощи с низким содержанием крахмала.

В меню входят в основном продукты с повышенным содержанием белков и жиров. Для того, чтобы избежать избытка углеводов в рационе избегайте продуктов с ГИ выше 60.

Не забывайте, что диету нельзя бросать быстро!

Выход из неё должен быть постепенным и впоследствии необходимо придерживаться правильного питания. Только при таком соблюдении правил результат может быть очень хорошим и стабильным. За неделю можно похудеть на 5-6 килограмм.

Если при резком сокращении сахаров вы чувствуете дискомфорт, апатию, головокружение, можно включить в рацион натуральные сахара, содержащиеся во фруктах, меде. В таком случае, для достижения результата потребуется немного больше времени. Важно избегать избытка вещества в рационе.

Следование данной диете поможет не только быстро снизить вес, но и научит вас правильно питаться и прислушиваться к своему организму. Вы заметите как много пустых, быстрых углеводов, не насыщающих организм, вы потребляете ежедневно. Из-за повышенной нагрузки на почки, перед диетой стоит обратиться за консультацией к врачу. Изменять режим питания нужно постепенно, не нужно резко исключать привычные продукты из рациона и выходить из неё тоже стоит плавно, для достижения лучшего результата.

Помните, что самое главное – это сохранение вашего здоровья. Если вы чувствуете дискомфорт, апатию, раздражительность, головокружение – корректируйте свой режим питания. Если и это не помогает, откажитесь от данного меню и подберите диету, подходящую именно вашему организму.
При соблюдении всех правил и рекомендаций результат не заставит долго себя ждать, и уже на первой неделе вы заметите улучшения.